Statiegeld Krat Bier

Een veelgestelde vraag. Hoeveel statiegeld zit er op een krat bier? En zit het statiegeld al bij de prijs in?

  • Een krat voor 24 flessen heeft €1,50 statiegeld.
  • Een krat voor 12 flessen heeft €0,75 statiegeld.
  • Een krat voor 16 beugelflessen heeft €2,30 statiegeld.
  • Een bierflesje heeft meestal €0,10 statiegeld (0,25 liter t/m 0,50 liter)
  • Beugelflessen hebben ook €0,10 statiegeld
  • Een vol krat van 24 flessen heeft dus €3,90 statiegeld
  • Een vol krat van 12 flessen heeft dus €1,95 statiegeld
  • Een vol krat van 16 beugelflessen heeft dus €3,90 statiegeld
deel etiket met aanduiding statiegeld
statiegeld staat op het etiket aangegeven

Wat is eigenlijk statiegeld?

Statiegeld is eigenlijk een borg die je betaalt voor het gebruik van een beirflesje/krat. Wanneer je je fles/krat terugbrengt krijg je de ‘borg’ weer terug.

Waar kan je statiegeldflessen inleveren?

  • Bij winkels die een bepaald soort fles / krat verkopen kan je ook deze weer inleveren om je statiegeld terug te krijgen

Zit statiegeld bij de prijs inbegrepen?

Nee. Normaal gezien staat de prijs van het produkt zelf aangegeven. Dus bijvoorbeeld €13,95 voor een krat bier.

Bij de kassa betaal je dan €13,95 + €3,90 = €17,85

Uiteraard betaal je voor produkten waarover geen statiegeld wordt geheven géén statiegeld.

Hoe hoog is het statiegeld?

In Nederland verplicht de wet op statiegeld alléén statiegeld op PET flessen. Daardoor komt het dat het statiegeld op bierflessen niet éénduidig is geregeld.

Kijk daarom altijd op het etiket en je bon.

Over het algemeen geldt dat bierflessen tussen 0,25 liter en 0,50 liter statiegeld hebben. Er zijn echter ook binnen deze grenzen bierflessen zonder statiegeld. Bijvoorbeeld de flessen met draaidop, maar ook andere flessen.

Over het algemeen kan je aanhouden dat een fles tussen 0,25 en 0,50 liter statiegeld heeft ter hoogte van €0,10.

Beugelflessen hebben ook €0,10 statiegeld.

Kratten voor 24 flesjes hebben €1,50 statiegeld, maar ‘halve’ kratten voor 12 flesjes hebben €0,75 statiegeld, en kratten voor 16 beugelflessen hebben €2,30 statiegeld.

bankje met lege bierflessen
laat geen statiegeld liggen…

Bierkratten inleveren voor statiegeld

Winkels die een bepaald merk fles / krat verkopen, moeten deze ook innemen en statiegeld teruggeven.

Een winkel die ene bepaald merk niet verkoopt hoeft ook geen statiegeld terug te geven.

Bij de Lidl krijg je dus geen statiegeld voor amstel kratten.

Overzicht

Statiegeld op een krat Grolsch bier

Krat Grolsch Bier

Op een vol krat van 24 x 0,30l Grosch bier zit €3,90 statiegeld.
Op een vol beugelkrat van 16 x 0,45l Grosch bier zit €3,90 statiegeld.
Op een fles van 0,30l Grosch bier zit €0,10 statiegeld.
Op een beugelfles van 0,45l Grolsch bier zit €0,10 statiegeld.

Statiegeld op een krat Heineken bier

Krat Heineken Bier

Op een vol krat van 24 x 0,30l Heineken bier zit €3,90 statiegeld.
Op een vol krat van 18 x 0,50l Heineken bier zit €4,90 statiegeld.
Op een fles van 0,30l Heineken bier zit €0,10 statiegeld.
Op een fles van 0,50l Heineken bier zit €0,10 statiegeld.

Statiegeld op een krat Amstel bier

Krat Amstel Bier

Op een vol krat van 24 x 0,30l Amstel bier zit €3,90 statiegeld.
Op een vol krat van 18 x 0,50l Amstel bier zit €4,90 statiegeld.
Op een fles van 0,30l Amstel bier zit €0,10 statiegeld.
Op een fles van 0,50l Amstel bier zit €0,10 statiegeld.

Statiegeld op een krat Bavaria bier

Krat Bavaria Bier

Op een vol krat van 24 x 0,30l Bavaria bier zit €3,90 statiegeld.
Op een vol krat van 12 x 0,30l Bavaria bier zit €1,95 statiegeld.
Op een fles van 0,30l Bavaria bier zit €0,10 statiegeld.

Statiegeld op een krat Hertog Jan bier

krat Hertog Jan bier

Op een vol krat van 24 x 0,30l Hertog Jan bier zit €3,90 statiegeld.
Op een fles van 0,30l Hertog Jan bier zit €0,10 statiegeld.

Wat is het verschil tussen lentebok en herfstbok

De lente komt er straks weer aan en dan krijgen we weer lekkere lentebokjes in de supermarkten. Dus nu nog even de herfstbok die je nog hebt staan opmaken en dan op naar de lentebok. Maar wat is nou het verschil tussen die twee?
Lentebok is eigenlijk met als een herfstbok, maar dan een blond bier en met een frissere smaak met soms wat fruitachtige tinten.

herfstbok en lentebok.. lekker….

Wat is de oorsprong van bokbier?

De oorsprong van het bokbier ligt in het Duitse plaatsje Einbeck. Vroeger dronk men daar Einbecker bier.

In de loop van de tijd veranderde de naam van dit bier naar Ein Bockbier. Deze stond gelijk ook voor een kwaliteitsbier.

Bok of Bock?

In Nederland werd bovengenoemd Bockbier ook heel populair. Nederlandse brouwers zijn deze stijd van bier over gaan nemen en hebben het Bokbier genoemd. Sommige brouwers gebruiken nog de Duitse term Bockbier.

Dus zowel Bok als Bock staat voor hetzelfde bo(c)kbier.

Ik denk dat de correcte spelling ‘bok’ is 😉

Wat is herfstbok?

Oorspronkelijk is de herfstbok een robijn/rood ondergistend speciaalbier. Maximaal heeft het een alcoholpercentage van 6,5%. Dit donkere speciaalbier is erg populair in de periode van oktober tot en met februari.

Vroeger zaten er verschillende eisen aan het brouwproces van de herfstbok, maar in de loop der tijd zijn deze eisen komen te vervallen. Hedentendage is er maar één eis:

het speciaalbier moet een stamwortgehalte hebben van minimaal 15,5 Plato.

Wat dit precies inhoudt moest ik ook even googlen: Het stamwortgehalte is een aanduiding van het aandeel vaste stoffen in het wort vóór de gisting tot bier.

Wat is lentebok?

In tegenstelling tot herfstbok is lentebok vaak amberkleurig tot blond, dus lichter dan herfstbok. Het wordt traditioneel vanaf de vastentijd tot mei verkocht.

Net als herfstbock heeft ook lentebok een hoog stamwortgehalte. Lentebok kan zowel onder- als bovengistend zijn.

Qua smaak is de lentebok vaak wat meer fruitig en komt de hop meer naar voren.

Lentebok heeft al een lange traditie. Al vóór de oorlog kwamen er voorjaarsbieren op de markt, maar de herfstbok bleef populairder. Pas sinds de jaren 90 is de lentebok weer populair geworden, maar nog niet zo populair als de herfstbok.

Dubbelbock. iets sterker van smaak en alcohol

Wat is dubbelbok?

Nu we toch met bokbier bezig zijn, kijken we gelijk even naar dubbelbok. Het belangrijkste verschil met een gewoon bokbier is dat dubbelbok een alcoholpercentage heeft van 7 tot 8,5%. De smaak ik daardoor vaak wat heftiger dan die van de traditionele bockbieren.

Wat is ijsbok?

Zonder l. Dus niet ijsblok, maar ijbok. Wat is dat?

Zodra een bokbier is uitgegist, wordt het browsel ver afgekoeld totdat er ijskristallen op het bier komen. Deze worden eruit gefilterd, waardoor het alcoholpercentage verder toeneemt.

Een dubbelbok heeft hierdoor een alcoholpercentage van 14%. Het is ook voller en complexer van smaak.

Conclusie

Het verschil tussen lentebock en herfstbok zit hem dus met name in de kleur en de meer fruitige/hoppige smaak van de lentebock.

Heb je na het lezen van dit bokverhaal dorst gekeken, neem dan een kijkje in onze actuele bieraanbiedingen. Wellicht dat er een bokbier tussen staat!

Deze week hebben we geen aanbiedingen gevonden

Kan je bier over datum drinken?

We hebben het ons allemaal wel eens afgevraagd, of niet? Dit biertje, dat net een paar dagen over de THT datum is… kan ik dat nog wel drinken?

Ik hoop dat je hem niet hebt weggegooid, want bier is enkele weken tot enkele maanden houdbaar ná de houdbaarheidsdatum. Het belangrijkste is de manier waarop je bier bewaard is. Koel en donker is het best. Ruik en proef. Ruikt het goed en smaakt het goed. Drink hem dan maar gewoon lekker op. Lees verder voor nog een paar details, of drink nu maar gauw dat biertje over datum op.

Nagisten

Sommige bieren horen nog na te gisten op de fles. Dat betekent dat ze in de fles zelf nog een verandering doorgaan. De smaakt verandert dan omdat het gist nog meer glucose omzet in alcohol en co2. Er spelen zich dan ook nog wat andere processen af, maar die ken ik niet. De smaak wordt in ieder geval beter (afhankelijk van je smaak natuurlijk).

Voor het nagisten zijn er nog wat stoffen nodig in het bier, wat het bier troebel maakt, of waardoor het bier een bezinksel bevat.

Deze nagistende bieren hebben de grootste kans op een smaakverschil ná de houdbaarheidsdatum.

De smaak zal misschien niet meer zo lekker zijn, maar je kan het doorgaans gewoon nog drinken.

Kijken

Kijk in ieder geval in het flesje of in je glas. Als er stukjes in je bier drijven: niet drinken. Ziet het bier er schoon of normaal troebel uit, dan kan je doorgaan naar de volgende stap: ruiken.

Ruiken

Ziet je bier er goed uit? Ruik er dan eerst aan. Ruikt het ranzig, zuur of anderszins vies, dan zou ik het gewoon weggooien en een ander biertje opentrekken.

Ruikt het goed cq. normaal (goed ruiken is een kwestie van smaak), ga dan naar de volgende stap: proeven.

Proeven

Na kijken en ruiken komt proeven. Proef eerst voorzichtig. Smaakt het raar of ranzig, gooi het dan weg en trek een ander biertje open.

Smaakt het goed, dan:

PROOST!

Biertje van $10,50

Gisteren zat ik even aan een bar voor m’n werk. Het was wel werk dus ik dronk een cola.

Anyway, komt er naast mij een dame staan die een Corona bestelt.

Barkeeper pakt een flesje Corona, doet z’n truukje met z’n flesopener en vraagt of mevrouw er lemon bij wil. Ja dat wou ze wel.

Stukje lemon wordt gepakt door de barkeeper en op de Corona gezet. So far so good.

Mevrouw neemt een slokje bier. Ook goed.

De kassa wou niet printen dus ze schreven de bonnetjes handmatig. Dat duurde iets langer dus het bleef nog even rustig ?

10,50

Barkeeper legt het bonnetje meer bij mevrouw….

Wát?! Tieneneenhalve dóllar??!!

Dat slaat nergens op! Die hoef ik niet. Je houdt hem maar!

Ze schuift het biertje terug en loopt weg…

WwJd?

Ik Weet niet wat Jezus zou doen, maar ik zou op z’n hoogst zeggen dat ik het heel duur vind, maar bier weggooien dat kan natuurlijk niet.

Ik zou m’n verlies nemen en ontzettend gaan genieten van mijn $10,50 biertje.

Wat zou jij doen?

Waarom is bier geel?

De laatste tijd schrijf ik vanalles over bier. Dat is waarom ik zat te denken over alles wat ik over bier wil weten. Een vraag die gelijk in me opkwam is: waarom is bier geel?

Ik ben even internet op gedoken en heb het antwoord voor je gevonden. In het kort is bier geel omdat het graan wat wordt gebruikt in bier van nature geel tot bruin is van kleur. Er zijn nog een paar factoren. Hieronder licht ik het toe.

Om te beginnen is graan dus al gelig van kleur. Dat levert al ene gelige kleur. Het graag wordt echter soms gebrand. Dit zorgt voor een donkerdere kleur. Dit gaat van geel naar bruin.

Naast de gebruikte granen zorgen ook koken en oxidatie voor een donkerdere kleur. Gisten, daarentegen, zorgt voor een lichtere kleur van het bier.

Hoe meet je nu de kleur?

Kleur van bier wordt gemeten met behulp van de EBC-kleurschaal.

EBC staat voor European Brewers Convention. De kleurschaal hebben ze gemaakt op basis van een hoeveelheid jodium in water…

1 EBC = 1ml jodium per 100ml water

Door iedere keer een druppel jodium in water te mengen, kan je zo de kleurschaal opstellen.

Om je exacte EBC van een bier te meten, meten ze tegenwoordig hoeveel licht van 430nm (UV licht) word geabsorbeerd door een bierstaal. Dit levert dan de juiste EBC op.

Benadering van de EBC kleurschaal

De kleurwaarden in bovenstaande tabel zijn maar een benadering van de echte EBC kleurschaal. Bovenstaande tabel zal bijvoorbeeld al anders zijn op verschillende beeldschermen, maar voor een indicatie werkt dit toch wel.

Bovenstaande tabel heb ik trouwens gevonden op https://www.allesoverbier.be/ebc-kleur-van-mout-en-bier .

Klaar voor een biertje? Kijk eens op de huidige aanbiedingen.

Wat kan je doen tegen een kater?

Ik heb binnenkort een vrijgezellenfeest en nu vraag ik me af wat kan ik doen tegen een kater?

Om mij een beetje voor te bereiden heb ik online onderzoek gedaan. Ik heb een vrij duidelijk beeld van wat je kan doen tegen een kater van hoofdpijn, zwakheid en misselijkheid: Drink veel munt- of camillethee. Kauw op gember. Neem wat druivesuiker en zorg dat je je Vitamine B1 aanvult met vlees, ei of een sinaasappel.

Dat was in het kort. Om wat uitgebreider op de materie in te gaan, leg ik het volgende uit:

Wat is een kater?

Symptomen

Een kater is een brak gevoel in de ochtend nadat je (te)veel alcohol hebt gedronken de avond (nacht) ervoor. Meestal gaat een kater gepaard met hoofdpijn. Veel hoofdpijn, soms.

Beweeg je je hoofd te snel: slecht idee.

Sta je te snel op: slecht idee.

Soms ben je misselijk en heb je ook geen zin om te eten of drinken.

Technische details (=Oorzaak)

Een aantal effecten van alcohol op het lichaam zijn de oorzaken van een kater. We zullen ze alle 4 één voor één kort toelichten.

Dehydratatie

Alcohol heeft een dehydraterend effect op het lichaam. Dit komt doordat de aanmaak van antidiuretisch hormoon wordt tegengewerkt. Hierdoor kan het lichaam met minder tegenwerking urine produceren: Je gaat meer plassen.

Hierdoor raakt het lichaam uitgedroogd, met als resultaat:

  • hoofdpijn (door een lagere vloeistofdruk in de hersenen),
  • een droge mond en
  • nadorst

Misselijkheid

Alcohol heeft invloed op het maagslijmvlies. Dit kan in sommige gevallen misselijkheid veroorzaken.

Afbraak van alcohol in de lever

De lever breekt de meeste alcohol af
In je lichaam breekt de lever de meeste alcohol af

De lever is het voornaamste orgaan dat alcohol afbreekt. Bij de afbraak van alcohol ontstaan onder andere Nicotinamide-adenine-dinucleotide (NADH) en Aceetaldehyde en wordt onder andere Vitamine B1 verbruikt.

Een verhoogde NADH concentratie in de lever zal een aantal reacties versnell cq. vertragen. Onder andere zal de lever minder glucose kunnen leveren aan de weefsels en hersenen. Hoerdoor krijg je last van vermoeidheid, zwakte, humeurstoornissen en verzakte aandacht en concentratie.

Aceetaldehyde is een licht toxisch en reactief molecuul. Bij overmatig alcoholgebruik kan deze stof misselijkheid en braken teweegbrengen.

Overmatig alcohocumsumptie kan leiden tot een tekort aan vitamine B1.

Verwijden van bloedvaten

Tijdens het drinken van alcohol kunnen de bloedvaten in het gezicht verwijden (je krijgt rode wangen). Wanneer de vaten weer terug vernauwen, heeft dit hoofdpijn en vermoeidheid tot gevolg.

Hoe krijg je eigenlijk een kater?

meerdere glazen bier
Meer alcohol dan je lichaam kan afbreken resulteert in een kater

Als je bovenstaande leest, dan wordt het al snel duidelijk dat je alleen maar veel alcohol hoeft te drinken om last van een kater te krijgen.

‘s Avonds meer alcohol drinken dan je lichaam kan afbreken gedurende de nacht zal resulteren in een kater.

Voor iedereen is de exacte hoeveelheid alcohol die het lichaam zonder kater kan afbreken anders.

Wat kan je doen tegen een kater?

En dan nu de belangrijkste paragraaf. Wat kan je doen tegen een kater.

De snelheid waarmee je lichaam de alcohol in je lichaam afbreekt kan je niet versnellen of vertragen.

Het enige wat je kan doen is de symptomen verminderen zodat je minder tot geen last hebt van de kater.

Dus wat kan je doen?

Tegen vochttekort

Hydrateren (=water drinken)

drink water
Voldoende water drinken

Omdat je lichaam uitdroogt door de alcoholconsumptie is het belangrijk om het tekort aan vocht aan te vullen. Voldoende water drinken dus.

Cafeïnehoudende dranken werken averrechts! Omdat cafeïne ook diuretisch werkt, zal het nog meer zorgen voor een vochttekort. Bovendien kan cafeïne zorgen voor vernauwing van de bloedvaten in de hersenen, wat tot meer hoofdpijn kan leiden.

Zout

Image result for salt

Het eten van iets zouts kan wel helpen, omdat zout vocht vasthoudt. Dat is belangrijk omdat alcohol je vocht juist afstoot. Zout eten kan dus voor een balans zorgen.

Tegen misselijkheid

Gember
Kauwen op gember tegen misselijkheid

De volgende dingen kan je doen tegen misselijkheid:

  • Zorg voor frisse lucht
  • kauwen op gember (gingerol blokkeert tijdelijk het signaal tussen maag en je ‘braakcentrum’ in je hersenen)
  • eet niet te vet of teveel
  • drink geen koude dranken
  • drink camillethee en/of muntthee

Tegen Glucosetekort

druivensuiker
druivensuiker

Tegen glucosetekort kan je niet heel veel doen, behalve gewoon wat eten en je lichaam het werk laten doen. Om toch even een boost te creëren kan je proberen een tabletje druivesuiker te nemen.

Vitamine B1 tekort

Vitamine B1
Vitamine B1 tegen een kater

Neem een vitaminepil. Dat, of eet één van de volgende soorten voedsel, want deze bevatten vitamine B1:

  • Granen
  • rund- en varkensvlees
  • Noten
  • lever
  • Bloemkool
  • Sinaasappel
  • Eieren
  • aardappels en
  • Asperges

Voor wie haast heeft. . .

. . . vatten we hier alles nog even samen:

Symptomen en remedies:

  • Vochttekort
    • Veel drinken
    • Iets zouts eten (Isotone drankjes bevatten zouten)
    • Géén caffeïne
  • Misselijkheid
    • Camillethee / muntthee
    • Kauwen op gember
    • Géén koude dranken
  • Glucosetekort
    • Druivesuikertablet
  • Vitamine B1 tekort
    • Vitaminepil, vlees, ei, sinaasappel

Nu je weet hoe je zo snel mogelijk van je kater af kan komen, kan je ongegeneerd genieten van bieraanbiedingen (ahum…) (We willen je niet aanzetten tot overmatig drankgebruik, maar) als je bier wilt bestellen bij één van de grote supermarkten, kijk dan op onze bieraanbiedingen hieronder.

Koop je via onze link, dan krijgen wij een kleine commissie van de supermarkt, waarmee we deze site een beetje kunnen bekostigen.

We hebben onderstaande lijst alvast gefilterd op alléén kratten. Dat is toch het efficiëntste 😉

Enjoy jouw biertje, maar drink met maten en alleen boven de 18.

Deze week hebben we geen aanbiedingen gevonden

De 18 redenen dat bier goed voor je is

Wist je het al? Bier is goed voor je. Laatst stond ik in een bar en iemand zei tegen me: “Waarom drink je bier? Weet je niet dat het slecht voor je is? Het enige wat ik wist te antwoorden was: “maarreh het is natuurlijk?”

Not very convincing…. Dus ik kwam even later thuis en ben gelijk op internet gedoken. Wat ik vond deed me versteld staan.

Er zijn in feite vele redenen waarom bier goed voor je is.

En om jou de zoektocht te besparen heb ik hier mijn lijst van 18 redenen dat bier goed voor je is samengevat.

Take your pick en overtuig iedereen dat bier goed voor je is.

Hier zijn ze:


  1. Bier helpt bij stress. Bier drinken helpt je bij het tegengaan van stress.

  2. Bier helpt bij slaapstoornissen. Als je voor het slapen gaan een glas bier drinkt, dan helpt dat bij het voorkomen van slaapstoornissen.

  3. Bier helpt tegen kanker. Bier bevat vaak polyfenolen (o.a. Xanthumol) die de groei van tumoren beperken en beschermt je zo dus tegen kanker.

  4. Bier verbetert je geheugen. Ook dit is toe te schrijven aan de Xanthumol in bier.

  5. Bier helpt tegen diabetes. Matige consumptie van bier (tot 2 glazen pils) verlaagt het risico op diabetes. (ref)

  6. Bier helpt tegen een beroerte. Bier helpt bij het tegengaan van klonteren van het bloed en beschermt je zo tegen een beroerte.

  7. Bier helpt tegen Alzheimer. Bier bevat Xanthumol, wat bepaalde enzymen activeert die de kans op  alzheimer en dementie verlagen.

  8. Bier helpt tegen hart- en vaatziekten. Bierdrinkers hebben 40 tot 60 procent minder risico op een hartinfarct want bier verkleint de kans op hart- en vaatziekten.

  9. Bier helpt bij je bloeddruk. Bier drinken met mate houdt je bloeddruk onder controle. 

  10. Bier helpt bij de spijsvertering. Voor de vertering van vet eten gebruikt je lichaam gal. Bier verhoogt de productie van gal en helpt zo met het versnellen van je spijsvertering.

  11. Bier versterkt je botten. bewijs

  12. Bier helpt bij zonschade. Bier is goed voor je huid na zonschade Bier bevat namelijk vaak ferulinezuur. Dat is een antioxidant die je huid herstelt na zonschade.

  13. Bier helpt tegen nierstenen. Bier voorkomt nier- en galstenen met maar liefst 40%.

  14. Bier helpt tegen maagzweren. Elke dag een glas bier remt de aangroei van bacteriën die een maagzweer kunnen veroorzaken

  15. Bier helpt bij verkoudheid. Helemaal wanneer je warm bier drinkt. Bier drinken stimuleert de bloedsomloop, de ademhaling en het versterkt je immuunsysteem

  16. Bier helpt bij diarree. De azijn- en melkzuren in bier beperken de darmculturen die diarree veroorzaken. 

  17. Essentiele vitaminen en mineralen. Bier bevat veel vitaminen en mineralen die goed, zo niet essentieel, voor je zijn. Zoals fosfor, jodium, magnesium en kalium.

  18. En als klap op de vuurpijl bevat bier minder suiker dan frisdrank. Dus laat eens je blikje cola staan en neem een biertje.

Drinken met mate is dus goed voor je gezondheid!

Ben je al overtuigd? Kijk dan gauw bij onze bieraanbiedingen en bestel dat gezonde biertje!

KLIK HIER: Bieraanbiedingen

Pale Ale – IPA – Session IPA

Na honderden bieraanbiedingen online gezet te hebben, waren we nieuwsgierig naar het verschil tussen een IPA bier en een Session IPA bier. En daarbij: wat onderscheidt een ‘gewone’ Pale Ale van een India Pale Ale, oftewel IPA.

Blijkt dat het eigenlijk heel makkelijk is.

Pale Ale

Laten we beginnen bij de Pale Ale, want daarvan zijn de IPA’s afgeleid.

De term Pale Ale duikt het eerst op in Engeland in 1703. In dat jaar werd een bier gemaakt waarbij de malt geroosterd werd met coke. Dit is een soort pure steenkool dat relatief veel koolstof bevat en met weinig rook brandt.

Het resulterende geroosterde malt was daardoor lichter vanwege de kleinere hoeveelheid rook bij het roosteren.

Het bier wat hiermee gemaakt werd was ook lichter van kleur dan de andere toendertijdse bieren. Waar de andere bieren Ale genoemd werden, werd dit bier een Pale Ale genoemd.

Behalve de lichtere kleur was ook de malt smaak minder waardoor de hop smaak meer naar voren kwam.

Als gevolg hiervan zijn de Pale Ale‘s geassocieerd geraakt met een lichtere kleur en subtiele hopsmaken.

De Pale Ales werde aardig populair in Engeland en ze bleven de enige hoppige bieren op de markt voor iets meer dan 100 jaar.

India Pale Ale

Tot 1829 bleven de Pale Ales de enige hoopige bieren in Engeland op de markt. In dat jaar wordt voor het eerst de naam IPA gebruikt voor een hoppig bier dat speciaal voor de Indiase markt werd geproduceerd. Dit gebeurde in een reclame in de Sydney Gazette And New South Wales Advertiser.

Er doen verhalen de ronde dat vóór deze reclame, de Engelsen die naar de nieuwe Indiase kolonie gingen, heimwee kregen naar de Pale Ales van thuis. Daarom begonnen ze te vragen om die bieren de halve wereld over te laten zenden naar India. Brouwers waren bang dat hun bieren zuur en zonder koolzuur zouden aankomen, dus maakten ze hun bieren sterker met meer hop en meer alcohol, om zo deze bieren te beschermen voor een 6 maanden durende reis over zee. Toen de bieren aankwamen, hadden ze niet alleen de reis overleefd, maar veel mensen vonden hun meer hoppige smaak lekkerder dan de gewone Pale Ale.
En zo was de IPA geboren.

Het zou overigens zo maar zo kunnen zijn dat bovenstaande verhaal precies dat is, een verhaal. In dezelfde periode werden namelijk andere bieren ook over zee vervoerd naar India en Amerika zonder meer hop en alcohol toe te voegen en die bieren overleefden de reis ook prima. Hierom denken sommigen dat bovenstaand verhaal alleen een vehaal is om de oorsprong van de IPA’s interessanter te doen klinken.

Waar ook de oorsprong van de IPA ligt, ze werden pas echt populair tijdens de tegenwoordige Amerikaanse ambachtelijke bier opleving. Zo rond 1980 begon Sierra Nevada te experimenteren met de klassieke Pale Ale stijl bieren, maar dan met Amerikaanse hop soorten, die lichter, fruitiger en meer harsachtig waren dan de Engelse varianten.
Ze brachten in 1981 de Sierra Nevada Pale Ale uit in 1981 en het werd een succes. Het resultaat was een American Pale Ale.
Toen brouwers vervolgens een bier probeerden te maken die nóg hoppiger zou smaken dan de Pale Ale, noemden ze die natuurlijk een Indian Pale Ale.

Dus, alles wat een IPA eigenlijk is, is een bier die duidelijk meer hoppig is en sterker is dan een Pale Ale.
Maar wat dat precies betekent, hangt af van wat de brouwer daarover wil zeggen. De ene brouwer z’n Pale Ale kan net zo hoppig zijn als de andere brouwer z’n IPA. Er zijn geen vaste regels.

Om alles nog een beetje meer verwarrend te maken zijn Amerikaanse stijl IPA’s verschillend afhankelijk van waar de IPA gemaakt wordt. West Coast IPAs worden over het algemeen beter gewaardeerd vanwege hun mee intense hop karakteristieken. East Coast IPAs daarentegen hebben een relatief sterkere maltsmaak om de hop intensiteit uit te balanceren.

Session IPA

Tja, wat te zeggen over Session IPA. Eigenlijk het enige wat je kan zeggen over een Session IPA is dat het minder alcohol heeft dan een gewone IPA. Het woord session komt dan ook van het feit dat je in één ‘Sessie’ méér van dit bier kan drinken dan van een gewone IPA.

IPA bieraanbiedingen:

Deze week hebben we geen aanbiedingen gevonden

Arthur’s Legacy Bieren

Oorsprong

In 2014 bouwde Brouwerij PALM een nieuwe micro-brouwerij: DE HOORN. De Hoorn is een kleine dorpsbrouwerij waar de brouwers kleine hoeveelheden van 1000 liter bier kunnen brouwen.

Deze kleine brouwerij, samen met het aanstellen van vier ingrediëntenmeesters, staan De Hoorn brouwerij toe om snel te innoveren.

De ingrediëntenmeesters van brouwerij De Hoorn specialiseren zich in het gebruik van kruiden, hop, fruit en hout in bier.

Naam

De naam ARTHUR’S LEGACY refereert aan Arthur Van Roy. Dat is de grootoom van de huidige familiale brouwer en eigenaar, Jan Toye. Vanuit zijn gedachtengoed maken de ingrediënten- en brouwmeesters jaarlijks een aantal gelimiteerde bieren. Ze creëren unieke bieren, iedere keer gebaseerd op één vakgebied: hop, fruit, kruiden of hout.

Tot nu toe gebrouwen Arthur’s Legacy’s bieren

De ‘limited editions’ die jaarlijks worden gemaakt worden telkens in kleine oplages aan de markt aangeboden.

  • White Widow, 7,1% vol/alc, een creatie van de Kruidenmeester
  • Belle Hélène, 7% vol/alc,  een creatie van de Fruitmeester
  • Chocolate Christine, 7,5% vol/alc, een creatie van de Brouwmeester
  • Smokey Peat, 6,9% vol/alc, een creatie van de Brouwmeester
  • Happy Sylvester, 9% vol/alc, een creatie van de Houtmeester
  • Jack the R.IPA, 8% vol/alc, een creatie van de Hopmeester
  • Created by Viki Geunes, 7,5% vol/alc, een creatie van Viki Geunes, de  Kruiden- en Houtmeester
  • Saisson d’Henriette, 5,8% vol/alc, een creatie van de Hopmeester
  • The Brave, 8% vol/alc, een creatie van de Houtmeester
  • Hop(e)less Ginny, 8,7% vol/alc, een creatie van de kruidenmeester

De bieraanbiedingen:

Deze week hebben we geen aanbiedingen gevonden

Volg ARTHUR’S LEGACY  op facebook.com/ARTHURSLEGACYBEERS en www.arthurslegacy.be

Bier Aanbiedingen – Duitsland

Duits bier is erg populair, en niet in de laatste plaats vanwege het Duitse Reinheitsgebot. De bekende Duitste wet die zegt dat bier alleen uit water, graan en hop mag bestaan.

Deze wet heeft ervoor gezorgd dat de Duitse pilsjes lekker fris zijn en gewoon goed smaken.

Wel moet gesteld worden dat deze wet ook een aantal Duitse bieren de das om heeft gedaan, omdat toevoegingen zoals bij Radler bieren niet zijn toegestaan. Evenwel wordt het Reinheitsgebot omzeild door deze drankjes niet meer bier te noemen 🙂

Als we kijken naar de aanbiedingen van Duitse bieren, dan zien we helaas niet iedere week aanbiedingen voorbij komen. Zo nu en dan zien we aanbiedingen van het Duitse Warsteiner, Beck’s en soms Krombacher.

Natuurlijk zouden we graag deze Bier Aanbiedingen van Duitse bieren vaker zien!

Welke Duitse Bieren zijn er nu in de Aanbieding?

Onze lijsten van aanbiedingen van flessen, kratten, blikken en fusten houden we zo goed mogelijk bij. Kijk om de volgende pagina’s of uw Duitse voorkeurs bier op dit moment in de aanbieding is:

Fusten bier aanbiedingen

Blikken bier aanbiedingen

Kratten bier aanbiedingen

Flessen bier aanbiedingen

De bieraanbiedingen van deze week:

Deze week hebben we geen aanbiedingen gevonden